Frutillas asadas con yogurt y granola
Por Marketing Juan Esparraguito
Frutillas asadas con yogurt y granola Frutillas, un poco de horno y una receta que sirve igual de bien para el desayuno que para el postre. Cuando las frutillas están...
Recetas de temporada
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Pitas rellenas de pulled pork
Por Marketing Juan Esparraguito
Pitas rellenas de pulled pork Pan pita + pulled pork + cole slaw = almuerzo resuelto. Estrenamos el pan pita recién horneado con un relleno que no es nada básico:...
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Bruschettas de tomate, albahaca y burrata
Por Marketing Juan Esparraguito
Bruschettas de tomate, albahaca y burrata Pan tostado, tomate, albahaca y burrata — el aperitivo que nunca falla. Con los días más largos y el ánimo puesto en modo primavera,...
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Arroz salteado
Por Marketing Juan Esparraguito
Arroz salteado La mejor forma de darle una segunda vida a las sobras del 18. Pasó el 18 y, si te sobró carne o pollo del asado, este arroz salteado...
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Pollo a la parrilla con marinada casera
Por Marketing Juan Esparraguito
Pollo a la parrilla con marinada casera Ajo, limón y orégano — la combinación que nunca falla para el pollo. Para la mesa del 18, el pollo a la parrilla...
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Pebre casero perfecto
Por Marketing Juan Esparraguito
Pebre casero perfecto Tomate, cebolla, cilantro y ají verde, bien picaditos y en su punto. Ya se siente el 18 en el aire, y no hay mesa dieciochera completa sin...
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Suspiro limeño con chirimoya
Por Marketing Juan Esparraguito
Suspiro limeño con chirimoya Un clásico peruano, con la pulpa de chirimoya como protagonista. El suspiro limeño tradicional no la considera, pero la chirimoya —con su dulzor suave y su...
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Queque express de chirimoya
Por Marketing Juan Esparraguito
Queque express de chirimoya Una sola mezcla, sin batidora, y la casa entera huele a chirimoya. Seguro nunca se te había ocurrido esta combinación! Pero esté queque es de las...
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Ensalada tibia de alcachofas y espárragos con vinagreta de tomillo
Por Marketing Juan Esparraguito
Ensalada tibia de alcachofas y espárragos con vinagreta de tomillo Las dos estrellas de la temporada, en un solo plato. Alcachofas y espárragos comparten temporada, y cuando se juntan en...
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Tartaleta rústica de espárragos y queso de cabra
Por Marketing Juan Esparraguito
Tartaleta rústica de espárragos y queso de cabra Espárragos recién llegados, en su versión más fácil de lucir. Agosto trae los primeros espárragos de la temporada, y hay pocas formas...
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Bowl de yogurt con granola y arándanos
Por Marketing Juan Esparraguito
Receta de bowl de yogurt con granola crocante y arándanos frescos. Un desayuno nutritivo, fácil y bonito listo en dos minutos.
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Manzana asada con helado de vainilla
Por Marketing Juan Esparraguito
Receta fácil de manzana Pink Lady asada con mantequilla, canela y nueces, servida con helado de vainilla. El postre de invierno que sorprende a todos.
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Sopaipillas de zapallo
Por Marketing Juan Esparraguito
Sopaipillas de zapallo Lluvia afuera, sopaipillas adentro. La mejor excusa para meterse a la cocina. Hay días que piden sopaipillas. Generalmente coinciden con lluvia, frío y tener todo el día...
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