Smoked Pulled Pork Prime Smokers (500g)

El Smoked Pulled Pork de Prime Smokers es una preparación clásica del barbecue norteamericano, reconocida por su carne tierna, jugosa y su característico sabor ahumado.

Elaborado con carne de cerdo cocinada lentamente a baja temperatura, siguiendo la técnica low & slow, consigue una textura tan suave que permite deshilachar la carne fácilmente, conservando sus jugos y todo su sabor.

El resultado es un cerdo ahumado y desmenuzado, ideal para quienes disfrutan de las preparaciones estilo BBQ, pero buscan una alternativa práctica y rápida para preparar en casa.

Su sabor combina especialmente bien con salsa BBQ, coleslaw, pepinillos y panes suaves, aunque también es un ingrediente muy versátil para tacos, wraps, quesadillas y otras preparaciones.

Además, ya viene cocido y congelado, por lo que solo necesitas descongelarlo, calentarlo y disfrutar de una carne que tradicionalmente requiere varias horas de preparación.

Su formato de 500 g es perfecto para compartir en familia, preparar sándwiches para una reunión o darle un toque especial a tus comidas.

¿Cómo prepararlo?

En olla (recomendado):

1. Descongelar previamente en el refrigerador, idealmente desde el día anterior.

2. Calentar agua en una olla hasta que hierva y luego bajar el fuego.

3. Introducir la bolsa original sellada, siempre que el envase indique que es apta para calentamiento en agua.

4. Calentar siguiendo las instrucciones del fabricante, hasta que la carne esté completamente caliente.

5. Retirar cuidadosamente la bolsa, abrir y servir inmediatamente.

Consejo: para conservar la textura jugosa del pulled pork, evita calentarlo en exceso. Si prefieres prepararlo en una sartén, utiliza fuego bajo y agrega un poco de sus propios jugos.

¿Cómo disfrutarlo?

• En sándwiches de pulled pork: con pan brioche, salsa BBQ y coleslaw.

• En hamburguesas: sobre una hamburguesa con queso cheddar, pepinillos y salsa BBQ.

• En tacos: acompañado de palta, repollo fresco, cilantro y limón.

• En quesadillas: con queso derretido y tortillas de trigo.

• En wraps: con verduras frescas y tu salsa favorita.

• Con papas rústicas: servido sobre papas al horno con queso y salsa BBQ.

• En pizzas: combinado con mozzarella, cebolla caramelizada y salsa BBQ.

Conservación

Mantener congelado a -18 °C o menos, respetando la fecha de vencimiento indicada en el envase.

Descongelar en el refrigerador antes de calentar. No descongelar a temperatura ambiente.

Una vez descongelado, mantener refrigerado y consumir dentro del plazo indicado por el fabricante.

Información adicional

• Marca: Prime Smokers.

• Producto: Smoked Pulled Pork.

• Tipo de carne: cerdo.

• Contenido: 500 g.

• Presentación: congelado.

• Características: carne de cerdo ahumada, cocida y deshilachada.

• Técnica de cocción: low & slow (baja temperatura y cocción lenta).

• Preparación: carne previamente cocida, lista para calentar y servir.

Pide antes de las 12:30 hrs. y recibe el mismo día en horario PM.
Pide antes de las 22:00 hrs. y recibe al día siguiente en horario AM.