Edamame con Vaina Congelado (450 grs)

El Edamame es un aperitivo popular en la cocina japonesa y asiática que se prepara con vainas de soja inmaduras. Las vainas de soja se cocinan al vapor o se hierven y se sirven enteras, y se consumen sacando los granos de soja del interior de la vaina.

Los granos de soja que se encuentran dentro de las vainas son de color verde brillante y tienen una textura suave y mantecosa. Su sabor es delicado y ligeramente dulce, se puede sazonar con sal, pimienta, limón u otros condimentos.

El Edamame es una fuente rica de proteínas, fibra, hierro y otros nutrientes importantes. También se considera un alimento saludable porque es bajo en calorías y grasas saturadas.

¿Cómo comes las Edamame con vaina? A nosotros nos encanta acompañarla con salsas o desenvainar para incorporarlas en distintas preparaciones. Contienen un alto contenido de fibra, proteínas, calcio, hierro y magnesio. Ideal como aperitivo o snack. Te recomendamos cocinarlos al vapor o salteado al wok con sal gruesa.