Albahaca Fresca 100 grs

La albahaca fresca es una de esas hierbas aromáticas capaces de transformar una preparación sencilla en algo especial. Sus hojas verdes, su aroma característico y su sabor fresco, ligeramente dulce, la convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina.

Es especialmente conocida por ser la protagonista del pesto casero, pero su versatilidad va mucho más allá. Combina perfectamente con tomates frescos, quesos, pastas, pizzas, ensaladas y verduras asadas.

También es un ingrediente tradicional de preparaciones chilenas como las humitas y el pastel de choclo, donde aporta ese aroma tan característico de la cocina de verano.

Su formato de 100 g es ideal para preparar una buena cantidad de pesto, utilizarla en distintas recetas durante la semana o incorporar sus hojas frescas a tus platos favoritos.

Para aprovechar al máximo su aroma y sabor, recomendamos agregarla hacia el final de la cocción o directamente al momento de servir.

Fresca, aromática y llena de posibilidades para disfrutar en tu cocina.

¿Cómo disfrutarla?

• En pesto casero: procesada con aceite de oliva, nueces o piñones y queso parmesano.

• En ensaladas: especialmente rica junto a tomates y mozzarella.

• Con pastas: para complementar salsas de tomate, pastas frescas y ñoquis.

• En pizzas: agregar las hojas frescas después de hornear.

• En preparaciones chilenas: para dar sabor a humitas y pastel de choclo.

• En sándwiches: junto a tomate, quesos y aceite de oliva.

Conservación

La albahaca es una hierba delicada y sensible a las bajas temperaturas.

Para mantenerla fresca por más tiempo, si viene con tallos, puedes colocarlos en un vaso con un poco de agua, como un ramo de flores, en un lugar fresco y alejado del sol directo.

Evita exponerla al frío intenso del refrigerador, ya que sus hojas pueden oscurecerse y deteriorarse.

Si no vas a utilizarla pronto, puedes preparar pesto o triturar sus hojas con un poco de aceite de oliva y congelarlas en porciones pequeñas para futuras preparaciones.

Información adicional

• Producto: Albahaca Fresca.

• Contenido neto: 100 g.

• Tipo: hierba aromática fresca.

• Uso: culinario.

• Ideal para: pesto, pastas, ensaladas, pizzas y preparaciones caseras.

• Recomendación: lavar antes de consumir.

Pide antes de las 12:30 hrs. y recibe el mismo día en horario PM.
Pide antes de las 22:00 hrs. y recibe al día siguiente en horario AM.