Camarón 36/40 crudo, pelado y desvenado (Kg)

Los Camarones 36/40 Crudos, Pelados y Desvenados son una alternativa práctica y versátil para disfrutar del sabor del mar en una gran variedad de preparaciones.

Gracias a que vienen pelados y sin vena, permiten ahorrar tiempo en la cocina y concentrarse en lo más importante: preparar recetas frescas y sabrosas.

Su calibre 36/40 corresponde a camarones de tamaño mediano, ideales para saltear, cocinar a la plancha o incorporar a pastas, arroces y distintas preparaciones con mariscos.

Al venir crudos, puedes controlar su punto de cocción y condimentarlos a tu gusto, logrando una textura tierna y jugosa.

Su práctico formato congelado de 1 kg es perfecto para preparar comidas familiares, recibir invitados o tener camarones disponibles para distintas ocasiones.

¿Cómo disfrutarlos?

• En pastas: salteados con aceite de oliva, tomates cherry y albahaca.

• En arroces: incorporados a un risotto, arroz salteado o paella.

• A la plancha: con limón, mantequilla y tus hierbas favoritas.

• En ceviches: previamente cocidos y enfriados, con limón, cilantro y palta.

• En tacos: salteados con especias, repollo y una salsa fresca de yogurt.

• En aperitivos: preparados al ajillo o servidos con alguna salsa de tu preferencia.

¿Cómo prepararlos?

1. Descongelar los camarones en el refrigerador.

2. Escurrir el exceso de líquido y secar suavemente con papel de cocina.

3. Condimentar a gusto y cocinar en sartén, plancha, horno o incorporarlos a tu receta favorita.

4. Cocinar hasta que estén opacos y completamente cocidos.

Consejo: evita cocinarlos en exceso, ya que pueden perder su textura tierna y volverse gomosos. Para una cocción segura, deben alcanzar una temperatura interna de 63 °C.

Conservación

Mantener congelados a -18 °C o menos, respetando la fecha de vencimiento indicada en el envase.

Descongelar en el refrigerador y mantener refrigerados hasta su preparación. No volver a congelar una vez descongelados.

Información adicional

• Producto: camarón crudo, pelado y desvenado.

• Calibre: 36/40.

• Contenido: 1 kg.

• Presentación: congelado.

• Características: sin cáscara, sin vena y crudo.

• Preparación: requiere cocción antes de consumir.

• Uso: pastas, arroces, salteados, aperitivos y preparaciones con mariscos.

• Alérgeno: crustáceos (camarón).

Pide antes de las 12:30 hrs. y recibe el mismo día en horario PM.
Pide antes de las 22:00 hrs. y recibe al día siguiente en horario AM.