Chorito Congelado con concha (450 grs)
Chorito Congelado con concha (450 grs)
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Chorito Congelado con concha (450 grs)

Chorito Congelado con concha (450 grs)

$2.690

Los choritos congelados son versátiles en la cocina y se pueden usar en una variedad de platos, como sopas, guisos, paellas, pastas y platos a base de mariscos. Los choritos congelados tienen una vida útil significativamente más larga en comparación con los frescos, lo que permite almacenarlos en el congelador y disfrutarlos en cualquier momento.

 

Cuando quieras consumir los mejillones, es mejor descongelarlos en el refrigerador lentamente. Evita descongelarlos a temperatura ambiente, ya que esto podría favorecer el crecimiento bacteriano. Una vez descongelados, caliéntalos adecuadamente antes de comerlos.

Nutrientes de los choritos:

  1. Proteína: Los choritos son una excelente fuente de proteína de alta calidad. La proteína es esencial para la reparación y construcción de tejidos en el cuerpo.

  2. Vitaminas del complejo B: Los choritos contienen varias vitaminas del complejo B, incluyendo la vitamina B12, B6, riboflavina (B2), niacina (B3) y ácido fólico (B9). Estas vitaminas desempeñan un papel importante en el metabolismo celular, la función nerviosa y la producción de glóbulos rojos.

  3. Minerales: Los choritos son ricos en minerales esenciales como el hierro, zinc, selenio y fósforo. El hierro es crucial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno, mientras que el zinc y el selenio tienen funciones antioxidantes y son importantes para el sistema inmunológico. El fósforo es esencial para la salud ósea y la función celular.

  4. Ácidos grasos omega-3: Los choritos también son una fuente de ácidos grasos omega-3, especialmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Estos ácidos grasos son beneficiosos para la salud cardiovascular, la función cerebral y la reducción de la inflamación.

  5. Vitamina C: Aunque en cantidades más bajas que en algunas frutas y verduras, los choritos también contienen vitamina C, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres.

  6. Calcio: Los choritos también aportan calcio, que es importante para la salud ósea y dental, así como para la función muscular y nerviosa.

  7. Yodo: Los choritos son una buena fuente de yodo, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado de la glándula tiroides y la producción de hormonas tiroideas.