Carne Pollo Ganso Angus Hacienda Liguai
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Descripción
Descripción
Las carnes Hacienda Linguai, sobresalen por su sabor y calidad premium.
El Pollo Ganso es un corte especial para carne mechada y guisos de cocción lenta. Es un corte de forma cilíndrica, que se ubica en la parte posterior del animal, entre la Punta de Ganso, el Asiento, el Ganso y la Posta Rosada.
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